Shift Manager H/F/X - Paris

POURQUOI TRAVAILLER CHEZ JOE & THE JUICE

JOE & THE JUICE est une entreprise de restauration centrée sur les personnes et bâtie autour de sa culture, qui offre bien plus que des jus, des sandwichs et du café.

Nous croyons en quatre vertus simples qui guident tout ce que nous faisons :

• Attitude positive
• Inclusion
• Liens sociaux
• Croissance

Pour nous, cela signifie que lorsque vous choisissez un état d'esprit du verre à moitié plein, que vous accueillez des personnes de tous horizons, que vous nouez de véritables amitiés autour du bar en créant d'excellentes expériences pour les clients, et que vous faites de chaque shift une occasion d'apprendre quelque chose de nouveau, vous devenez bien plus qu'un Juicer ; comme nous, vous continuez à chercher et à trouver un sens et un but dans ce que vous faites.

Dès votre premier jour, vous ferez partie d'un réseau international de Juicers qui se soutiennent, célèbrent les réussites ensemble et se poussent mutuellement à progresser. Vous apprendrez en faisant et vous évoluerez dans notre parcours de carrière Moneyball, notre système interne qui suit votre performance et vous fait avancer plus vite vers une promotion. La plupart de nos leaders ont fait leurs preuves derrière le bar (anecdote : plus de 75 % de nos employés ont commencé comme Juicers !), vous ferez donc toujours partie d'une entreprise bâtie sur ce même parcours. Si vous aimez les environnements dynamiques, la musique et les gens, et que l'idée de transformer un job en un style de vie vous séduit, JOE peut devenir un lieu où construire des compétences, des amitiés et une carrière qui vous mène à travers des villes, des pays et des rôles.

En tant que Responsable de Shift chez Joe & the Juice, vous jouerez un rôle essentiel dans la supervision des opérations quotidiennes de votre shift. Votre principale responsabilité est de maintenir l'excellence opérationnelle en observant, déléguant et exécutant le flux de travail quotidien du concept (DCWF), et ainsi garantir un niveau élevé de satisfaction client, contribuant à la performance financière. En tant que soutien clé de l'équipe de direction du magasin, vous donnerez le ton d'un environnement de travail engageant et motivant grâce à une culture de feedback correctif centrée sur les personnes et un état d'esprit axé sur la formation quotidienne.

RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

• DCWF : Veiller à ce que le DCWF soit exécuté selon les normes les plus élevées possible en suivant la structure définie et en identifiant les lacunes opérationnelles en fonction du flux de clientèle dans le magasin. Déléguer les tâches en conséquence pour maintenir une équipe concentrée et productive, et assurer le suivi de l'exécution par des retours correctifs et valorisants.
• Propreté et standards : Superviser, déléguer et assurer le suivi des listes de contrôle dans le système de suivi des tâches afin de garantir le respect de nos principes de sécurité alimentaire et du bar : le Pink Standard. Responsable d'une documentation honnête et du signalement de tout dysfonctionnement ou problème dans le magasin.
• Formation des Juicers : Réaliser les formations planifiées des Juicers en suivant notre mantra de formation mondial : « Connaissance – Formation – Pratique – Validation », afin de former des membres d'équipe compétents, engagés et dévoués.
• Expérience client : Montrer l'exemple, encourager et assurer le suivi de l'équipe pour offrir une expérience client exceptionnelle à travers nos principes de comportement de marque. Veiller également à la satisfaction des clients en gérant professionnellement les retours en magasin.
• Responsabilité financière : Surveiller et optimiser les performances commerciales durant les shifts en communiquant et en assurant le suivi des objectifs commerciaux quotidiens. Gérer les livraisons, y compris les rapports, et superviser la culture générale de saisie.

INDICATEURS CLÉS DE PERFORMANCE

• Exigences opérationnelles : Taux de complétion des listes de contrôle du système de suivi des tâches
• Expérience client : Notes de retour client : score Myli, notes de l'application
• Performance du magasin : Objectifs commerciaux quotidiens, enregistrement des pertes, saisies des repas du personnel, rapports de livraison

POURQUOI TRAVAILLER AVEC NOUS

• Une culture d'entreprise forte : Rejoignez une équipe qui valorise les attitudes positives, l'inclusivité et les liens sociaux. Profitez d'un calendrier social animé avec de nombreux événements qui favorisent la camaraderie et créent des souvenirs durables.
• Programmes de leadership et de formation : Accédez à des opportunités d'apprentissage et de développement continus grâce à nos programmes internes complets. Participez à des ateliers, des sessions de formation et des programmes de mentorat conçus pour renforcer vos compétences professionnelles et vos capacités de leadership.
• Opportunités de voyage et de développement : Découvrez des cultures et des lieux variés tout en développant vos compétences et votre carrière. Profitez de nos programmes d'échange, de missions internationales et d'opportunités d'évolution de carrière qui vous permettent de progresser au sein de l'entreprise et d'explorer de nouveaux horizons.

En rejoignant Joe & The Juice, vous contribuez à un monde plus sain, un jus à la fois. Nous accueillons des personnes de tous horizons et encourageons la diversité sur notre lieu de travail. Ensemble, nous pouvons créer des expériences mémorables pour nos clients et bâtir une communauté dynamique et prospère.
#JTJMGT

À PROPOS DE JOE & THE JUICE

Fondé à Copenhague en 2002, JOE & THE JUICE est devenu un concept fast-casual mondial, avec plus de 500 établissements dans plus de 25 pays et plus de 7 000 employés à travers le monde, avec pour objectif d'atteindre 1 000 points de vente d'ici 2028.

Notre culture centrée sur les personnes et notre engagement en faveur du développement durable font partie de notre héritage nordique et restent au cœur de notre engagement pour un avenir meilleur. En chemin, des ateliers internes et du mentorat renforcent vos compétences, tandis que des programmes d'échange et des missions internationales peuvent vous emmener à travers nos marchés.

Prêt(e) à vous lancer dans cette aventure passionnante ? Postulez dès aujourd'hui et rejoignez JOE & THE JUICE !